Unsere Produkte
Alles, was wir anbieten, wächst auf unserem zertifizierten Bio-Bauernhof in Nöchling oder wird im hofeigenen Wald gesammelt. Daraus stellen wir zwei Produktlinien her: Hydrolate, sanfte Pflanzenwasser aus der Wasserdampfdestillation, und Gemmo-Mazerate, Auszüge aus jungen Pflanzenknospen.
Hier erfahren Sie mehr über unsere Hydrolate und unsere Gemmo-Mazerate: wie sie entstehen, was sie auszeichnet und wie Sie sie anwenden. Wenn Sie direkt einkaufen möchten, kommen Sie hier
Was ist ein Hydrolat?
Hydrolate sind hochkonzentrierte Pflanzenwasser, die durch schonende Wasserdampfdestillation der Blüten, Blätter, Zweige, Knospen oder Wurzeln der jeweiligen Pflanze gewonnen werden. Durch dieses Verfahren werden die wasserlöslichen Pflanzeninhaltsstoffe herausgelöst. Unsere Bio-Hydrolate haben daher eine ähnliche Wirkung wie ätherische Öle, sind jedoch milder, verträglicher und vielseitiger einsetzbar.
Unsere Hydrolate sind zu 100% biologisch und enthalten weder Alkohol noch Zusatzstoffe. Für eine optimale Qualität schützen Sie das Produkt vor Lichteinfall und beachten Sie eine konstante kühle Lagerung.
Alle unsere zertifizierten Bio-Hydrolate sind achtsam gepflückt, liebevoll verarbeitet und aus kontrolliert biologischem Anbau.
Herstellung
Zum Destillieren platzieren wir das handgepflückte Pflanzenmaterial auf einem Sieb, unter dem sich heißes Wasser befindet. Durch den Dampf quillt das Pflanzenmaterial auf und es werden die wasserlöslichen Stoffe freigesetzt. Diese steigen nach oben und werden anschließend abgekühlt und in einem sterilen Gefäß gesammelt.
Übrig bleibt die Essenz der wasserlöslichen Pflanzenelemente: Die reichhaltige „Waldviertler Pflanzenkraft“.
Anwendung
Hydrolate sind allgemein vielseitig einsetzbar und können in vielen Bereichen verwendet werden. Unsere Hydrolate sind als Lebensmittel zertifiziert!
- zum Aromatisieren von Lebensmitteln und Speisen
- als aromatischer Raumduft
- zur kosmetischen Anwendung
- als Badezusatz in der Aromapraxis
- im Veterinärbereich
- für Kompressen und Wickel
- zur Unterstützung der Wundheilung von Entzündungen, Verletzungen und Sonnenbränden
Wirkungsweisen
Unsere Pflanzen
Was ist ein Gemmo-Mazerat?
Gemmo-Mazerate sind pflanzliche Präparate, die aus den jungen Sprossenknospen von Bäumen und Sträuchern gewonnen werden. Der Begriff „Gemmo“ stammt vom lateinischen Wort „gemma“; was „Knospe“ bedeutet. Sie hat ihren Ursprung in der traditionellen europäischen Medizin und ist ein Teilbereich der Phytotherapie, der sich auf die therapeutische Nutzung dieser jungen Pflanzenteile konzentriert.
Wir stellen unsere bio-zertifizierten Gemmo-Mazerate nach dem Originalverfahren des Begründers, dem belgischen Arzt Dr. Henry Pol (1918–1988), her. Am effizientesten werden die Mazerate über die Schleimhäute aufgenommen; hierfür bieten wir Ihnen eine praktische Anwendung in Form eines Sprühaufsatzes an.
Herstellung
Alle unsere Knospen sammeln wir auf unseren bio-zertifizierten landwirtschaftlichen Flächen. Diese werden zu bestimmten Zeiten im Frühjahr geerntet, wenn sie reich an aktiven Inhaltsstoffen sind. Nun werden die geschnittenen Pflanzenteile mit Glycerin und Alkohol im richtigen Verhältnis übergossen. Diese Mischung wird an einem optimalen Ort gelagert, wodurch die Wirkstoffe extrahiert werden. Bei diesem Vorgang bleiben viele wertvolle Stoffe wie Hormone, Enzyme und pflanzliche Eiweiße besonders gut erhalten. Im Anschluss wird die Flüssigkeit gefiltert, mit Glycerin und Alkohol vermengt und in Fläschchen abgefüllt.
Die Knospen und jungen Pflanzenteile enthalten:
- Embryonale Stammzellen der Pflanze besitzen die Fähigkeit zur Regeneration und enthalten zahlreiche bioaktive Substanzen.
- Vitamine, Enzyme und Pflanzenhormone, die den Stoffwechsel und die Selbstregulationsmechanismen des Körpers unterstützen.
- Auch Mineralien und Spurenelemente kommen darin vor: Sie stärken die physiologischen Funktionen.
Anwendung
Gemmo-Mazerate werden häufig in der alternativen Medizin eingesetzt, um den Heilungsprozess des Körpers zu unterstützen. Sie können bei einer Vielzahl von Beschwerden zur Linderung adjuvant angewendet werden, wie z. B.:
- Entzündungen: Unterstützung bei chronischen oder akuten Beschwerden.
- Entgiftung: Förderung der Ausscheidung von Giftstoffen über Leber, Nieren und Haut.
- Stärkung des Immunsystems: Prävention und Behandlung von Infekten, Allergien.
- Hormonelle Balance: Unterstützung bei Menstruationsbeschwerden, Wechseljahresbeschwerden oder Schilddrüsenproblemen.
- Nervenzentrum: Unruhe, Schlafstörungen.
Die Anwendung erfolgt am effizientesten über die Mundschleimhaut. Hierfür werden bei einem Erwachsenen 3-mal täglich je 2 bis 3 Sprühstöße in den Mund gesprüht. Am besten mit reichlich Abstand zwischen den Mahlzeiten, damit die Einwirkzeit über die Schleimhäute besser gegeben ist. Im Akutfall wird die Einnahme der Mazerate in kurzen Abständen verabreicht. Weiters können Sie auch mehrere Mazerate (3-4 verschiedene) miteinander einnehmen. So wirken sie besonders schnell und effektiv als Unterstützung bei Beschwerden. Da es über die Schleimhäute verabreicht wird, weist dies eine besonders rasche Aufnahme und unterstützende Wirkung auf. Die Gemmotherapie ist gut kombinierbar mit der pharmazeutischen Medizin.
Für Kinder wird je nach Lebensalter, Größe und Gewicht entsprechend die Anzahl der Sprühstöße reduziert.
Falls Sie sich weiter Informieren wollen, finden Sie hier ein gutes Nachschlagewerk:
